Отправлено: 16.12.12 16:40. Заголовок: Кулинарные рецепты

Отдельная тема, чтобы удобнее было искать. Делимся, делимся рецептами, не жадничаем!

 Отправлено: 19.02.13 11:43. Заголовок: Наташка пишет: огра..

Наташка пишет:

цитата:

ограничились проводами)

Яна пишет:

цитата:

ага...проводишь их как же.

проводАми а не прОводами)))

 Отправлено: 19.02.13 20:15. Заголовок: Яна пишет: торт ..

Яна пишет:

цитата:

торт "Снежная горка"

низзя так, я худеюююю

 Отправлено: 19.02.13 20:47. Заголовок: Яна пишет: Посоветы..

Яна пишет:

цитата:

Посоветывали песочный торт "Снежная горка" с черносливом и грецкими орехами

У меня чернослив и орехи не доживут до торта

 Отправлено: 19.02.13 20:51. Заголовок: Zайка пишет: орехи..

Zайка пишет:

цитата:

орехи не доживут до торта

Зайка))))

 Отправлено: 19.02.13 21:11. Заголовок: Нафих торты! Орехи п..

Нафих торты! Орехи пихаем в чернослив, а их пихаем во взбитые сливки или гоголь-моголь.

 Отправлено: 20.02.13 08:50. Заголовок: Алёна пишет: Орехи ..

Алёна пишет:

цитата:

Орехи пихаем в чернослив

и получаем лучшую пищу для размышления

 Отправлено: 20.02.13 10:04. Заголовок: Юля пишет: и получа..

Юля пишет:

цитата:

и получаем лучшую пищу для размышления

Она меня понимает)))

 Отправлено: 20.02.13 10:08. Заголовок: Алёна пишет: Она ме..

Алёна пишет:

цитата:

Она меня понимает

а то! "мы все худели понемногу"

 Отправлено: 20.02.13 10:20. Заголовок: http://forum24.ru/g..

 Отправлено: 20.02.13 10:47. Заголовок: Ой, девочки, я , бла..

Ой, девочки, я , благодаря вам, теперь поняла название темы на оф. ресурсе "Размышлизмы" А то всё не въезжала, как гибрид и с чем скрестили слово размышлять)))Теперь картинка сложилась)))

 Отправлено: 20.02.13 10:55. Заголовок: Наташка пишет: Тепе..

Наташка пишет:

цитата:

Теперь картинка сложилась)))

Во-о-о-т! снова свежий взгляд на предмет

 Отправлено: 20.02.13 10:58. Заголовок: Ага, перучив уроки, ..

Ага, перучив уроки, расширив, так сказать , кругозор, появился новый взгляд, злой, но новый)))

 Отправлено: 20.02.13 11:08. Заголовок: Делюсь с вами))))Реб..

Делюсь с вами))))Ребёнок, посмотрев какой то мультик, пришёл к маме и сказала кроха, теперь я буду завтракать только телячьими медальёнами! Вот! Пришлось искать рецепт, вальть срочно на рынок за телятиной. Рецепт. Берёшь вырезку из окорока телёнка, а не старой коровы, режешь поперёк мышечных волокон, отбиваешь, обрезаешь, что бы круглые были. Затем солишь каждый, посыпаешь перцем, имбирём и мускатным орехом, поливаешь лимонным соком. Оставляешь на 30 минут. Потом обжариваешь до румяной корочки! Вуаля! Завтрак дитёнку готов. И говядина полезна!

 Отправлено: 20.02.13 11:29. Заголовок: Удочери меня, а? htt..

Удочери меня, а?

 Отправлено: 20.02.13 11:31. Заголовок: Алёна легко! Ты мне ..

Алёна легко! Ты мне помогать будешь, девочка большенькая))))))

 Отправлено: 20.02.13 11:38. Заголовок: Договорились!..

Договорились!

 Отправлено: 20.02.13 11:48. Заголовок: Ну так давай! Что, ..

Ну так давай! Что, дочь, на ужин бум есть?

 Отправлено: 20.02.13 16:56. Заголовок: Н-да... Дочь из меня..

Н-да... Дочь из меня непутёвая получается!

 Отправлено: 26.02.13 13:08. Заголовок: смотрится классно)) ..

смотрится классно))

Заливное "Яйца Фаберже"



Состав
яичная скорлупа - 10 шт,
желатин - 20 г,
бульон куриный - 1,5-2 стакана,
ветчина - 150-200 г,
консервированная кукуруза или зеленый горошек - 0,5 банки,
болгарский перец - 1-2 шт,
зелень петрушки

Приготовление

Из куриного супового набора сварить бульон (бульон посолить).
Желатин замочить в охлажденном бульоне и оставить до набухания на 1-2 часа.
Набухший желатин поставить на плиту и нагревать, пока желатин полностью не растворится (не доводить до кипения).
Яйца вымыть и вытереть насухо.
С тупого конца яйца сделать небольшое отверстие при помощи ножа и расширить отверстие до 1,5-2 см.
Содержимое яиц (белок и желток) вылить и использовать для приготовления других блюд - в данном рецепте они не понадобятся.
Пустую яичную скорлупу хорошо промыть в мыльно-содовом растворе и тщательно прополоскать проточной водой.
Подготовленную вымытую и просушенную яичную скорлупу для удобства поставить в форму для яиц.



Ветчину порезать кубиками.
С зеленого горошка или кукурузы слить жидкость.
Болгарский перец порезать кубиками (получится красивее, если взять перцы разных цветов).





На дно пустой яичной скорлупы положить кусочки болгарского перца и листики зелени.
Сверху уложить, чередуя, ветчину, кукурузу, перец и листики зелени - таким образом заполнить все свободное пространство яичной скорлупы до верха и залить бульоном с растворенным в нем желатином.



Поставить яйца в прохладное место до застудневания.
Перед подачей к столу яйца очистить от скорлупы (как обычное вареное яйцо) и выложить заливное на блюдо.

Также в яичной скорлупе можно приготовить заливное из языка, заливное из курицы или любое другое.

 Отправлено: 26.02.13 15:09. Заголовок: Милая надпись к фотк..

Милая надпись к фоткам)))